Godaste havrekakorna med mörkchoklad
Till 20 st behöver du:
125 gram smör, rumsvarmt
1 dl strösocker
2 dl vetemjöl
2 dl havregryn
1 tsk bakpulver
1 tsk bikarbonat
0,5 tsk kanel
50 gram 70% choklad till att ringla över
Gör såhär :
Blanda allt i en bunke med händerna.
Forma till 20 st jämnstora bollar, lägg på en plåt med bakplåtspapper. Tryck till dom lite lätt och räffla med gaffel.
Grädda 10 min på 175 grader.
Låt svalna på plåten. Ringla smält 70 procentig choklad över.
Klara att äta eller förvara i tätslutande burk!
