Lättlagat äppelmos med vaniljsmak

Gjorde äppelmos efter Arla.se recept. La till vaniljsocker och lite strösocker.
Rekomenderar Dr Oetkers Vaniljs Bourbon Madagaskar som är torkad vaniljstång på nurk som man skruvar super gott i baning och matlagning.
 
Ingredienser:
  • 8 st äpplen
  • 1 dl vatten
  • strösocker
  • vaniljstång
Gör såhär:

Skala och skär äpplena i klyftor. Ta bort kärnhusen och lägg klyftorna i en gryta. Tillsätt vatten och koka tills äppelklyftorna är mjuka och mosiga, ca 20 min.

Rör om och smaksätt med socker och lite vaniljstång om du vill.. Häll upp på glasburk eller i frysförpackningar. Jag använder inte konserverings medel i onödan så jag brukar frysa in för längre lhållbarhet. Hoppas ni tycker det smakar bra?