gladakocken.blogg.se

Bakade detta bröd bröd som är ett s.k paleo bröd.

DEt blev super gott och jag rekomenderar dig som är sugen på ett gott och saftigt bröd att baka detta.

Paleo betyter ursprung och det innan jordbruket gjorde sitt intåg i våran kost.

Du kan se detta som ett stenåldersbröd.

Paleo kosten är inflammationshämmande och gör dig stark och frisk!

Detta var var man hade att tillgå och som man gjorde sitt bästa med.

Dock så tror jag inte att dem bakade brödet i en ugn ;)

Utan säkert över en öppen eld eller i en grop i marken med glöd.

 

Sätt ugnen på 200 grader. Börja med att smälta oljan i en kastrull, ställ åt sidan.

Använd matberedaren till att mixa ihop äggen och dadlarna.

Blanda ihop dem torra ingredienserna.

Blanda ihop allt noga.
Lägg bakplåtspapper i en liten avlång brödform.

Häll i smeten i ett jämnt lager.

In i ugnen ca 30 min, 18o grader i mitten av ugnen.