Flygande jakob.
Idag lagade 5 åringen i hemmet middagen,
hon gjorde det mesta själv med handledning från mig, jag stekte bacon.
Resultatet blev superbra och jag räknar med att en blivande krögare dotter är född nu...
4 portioner
Du behöver:
1 grillad kyckling
1 paket bacon
3 dl grädde
½ dl chilisås eller ketchup
1 tsk curry
2 bananer
1 dl salta jordnötter ( vi la inte på eftersom vi har mindre barn, kan uteslutas/ ha i en skål bredvid)
Svartpeppa
1 paket bacon
3 dl grädde
½ dl chilisås eller ketchup
1 tsk curry
2 bananer
1 dl salta jordnötter ( vi la inte på eftersom vi har mindre barn, kan uteslutas/ ha i en skål bredvid)
Svartpeppa
Gör såhär:
Sätt ugnen på 225 grader.
Bena ur och skär kycklingen i bitar. Lägg köttet i en ugnssäker form. Skär ner baconet och stek på medelvärme. Låt fettet rinna av på en bit hushållspapper.
Blanda grädden med chilisås/ketchup och kryddor.
Häll bladningen över kycklingen och lägg över skivade bananer och bacon.
Grädda i mitten av ugnen ca 20 minuter.
Bena ur och skär kycklingen i bitar. Lägg köttet i en ugnssäker form. Skär ner baconet och stek på medelvärme. Låt fettet rinna av på en bit hushållspapper.
Blanda grädden med chilisås/ketchup och kryddor.
Häll bladningen över kycklingen och lägg över skivade bananer och bacon.
Grädda i mitten av ugnen ca 20 minuter.
Lägg på jordnötterna när 15 minuter gått. Servera med ris och grönsaker till.
Flygande jakob är så gott! :D Har inte ätit det på snart ett år, fick alltid det i skolan och det var så mums