gladakocken.blogg.se

 Bakade lite kladdkakemuffins från femme med pollys nya smaker Polly goes bananas.

Rolig och god smakkombo som passar även när man bakar.

 

125 gram smör
2 ägg
2,5 dl strösocker
1,5 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
1 dl kakao

Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret och låt svalna något. Rör ihop ägg och socker i en skål. Tillsätt det smälta smöret och rör om. Blanda dom torra ingredienserna i en annan skål och tillsätt i smeten. Blanda till en jämn smet. Placera ut 8 muffinsformar i en muffinsplåt och fördela smeten i formarna. Sätt in plåten i ugnen i ca 10-12 min. Dom ska fortfarande vara kladdiga i mitten.

Förvara dem i kylen eller ät direkt efter att dem har svalnat!